SULBAR EKSPRES - Memasak terkadang membutuhkan banyak waktu. Trik di dapur berikut ini, akan memudahkan Anda dalam memasak dan tata cara keahlian saat di dapur.
1. Kesulitan mengupas telur rebus
Anda harus mencelupkan kedalam air es, saat telur tersebut baru matang atau masih panas. Hal tersebut agar Anda dapat mengupasnya dengan mudah.
2. Goreng Cabe
Kendala dalam menggoreng cabe sehingga percikan minyak goreng mengenai Anda?
Antisipasinya, Anda harus, jangan lupa tusuk atau mengiris sedikit cabe tersebut dengan pisau sebelum digoreng.
Baca Juga: PT Esco Bintan Indonesia Buka Lowongan Kerja, Berikut Persyaratannya
3. Menyimpan tahu dengan jangka waktu lama
Ingin tahu lebih awet ketika disimpan, cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas.
Pengetahuan tersebut diyakini bisa tahan hingga 1 minggu.
4. Mengetahui telur busuk atau tidak
Untuk mengetahui telur busuk atau tidak. Anda bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
5. Cara mengaduk telur yang benar
Ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang (bukan dingin karena baru keluar dari kulkas, hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang).