SulbarEkspres- Takjil identik dengan sajian kecil dan manis. Salah satu yang bisa kamu sajikan sebagai takjil adalah es cendol.
Es cendol gula merah ini dibuat lengkap dari cendol, nangka, tape hitam, santan, dan kinca. Tidak lupa es serut yang membuatnya makin segar.
Es cendol juga merupakan salah satu ciri khas takjil masyarakat Indonesia yang wajib ada pada saat bulan puasa.
Baca Juga: Fenomena Alam,Pulau Tanpa Malam Hari?
Selain disajikan untuk takjil sendiri, kamu juga bisa menjadikan es cendol gula merah sebagai ide jualan takjil saat bulan Ramadhan nanti.
Resep es cendol gula merah Bahan :
- 250 gr cendol hijau
- 6 buah nangka, potong panjang
- 100 gr tape ketan hitam
- 500 gr es serut
- 150 ml kinca gula merah
Bahan kuah santan :